劉信宏的優惠好物

紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名，成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而，市場上的紫蘇油種類繁多，品質參差不齊，如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧，説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節，您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油，還能確保其新鮮度與安全性。

挑選高品質紫蘇油的關鍵：油品來源與製作工藝

紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處，備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時，瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵，以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時，油品的來源地不可忽視。
·  環境污染狀況：某些地域的農業環境可能受到污染，影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
·  有機認證：有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥，這不僅保證了原料的純淨，也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
·  冷壓榨技術：冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂，這樣可以最大限度保留其中的活性成分，例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失，並產生不利於健康的副產物。
·  精煉過程：擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉，不僅提升了油品的純度，也確保油品的穩定性和保存期。然而，過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失，因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧，有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油，可以為身體提供所需的多種營養素，對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油，是關愛自己和家人健康的明智選擇。

選擇適合的紫蘇油包裝，以確保新鮮度和有效保存

如何選擇適合的紫蘇油包裝

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此，選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。

1. 選擇遮光性佳的包裝

• 深色玻璃瓶是理想選擇，可有效阻擋光線，減少氧化與劣化風險。
• 玻璃材質不會與油脂發生化學反應，能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。

2. 確保良好的密封性能

• 瓶蓋應具備緊密閉合設計，防止空氣滲入，降低氧化速度。
• 選擇具備防漏設計的瓶蓋，確保油品完整保存。
• 小瓶裝更佳：短時間內消耗完畢，可減少長期開封導致的品質下降。

3. 儲存環境注意事項

• 避免光照與高溫：應存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
• 冷藏延長保鮮：開封後若有條件，可放入冰箱冷藏，以延長新鮮度與有效成分。

4. 購買時的注意事項

• 檢查生產日期與保存期限，確保產品新鮮。
• 選擇有品質認證的品牌，增加產品的安全性與可靠性。

價格與價值並重：如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益，逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說，怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油，是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面，闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處，下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益：

市面上5大推薦的紫蘇油品牌

推薦品牌一：榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」

推薦理由：

榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款，主要是因為它的冷壓初榨技術，是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程，讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質，因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放，營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油，嚴格篩選紫蘇籽的原料，購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上，既能增添紫蘇清新溫潤的香氣，又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是，這款油還獲得了國際風味評鑑（ITI）二星殊榮，不只是營養，連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說，榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇，每一滴都是純淨又有品質的享受。

品牌優勢：

低溫冷壓初榨工法：採用純物理重力壓榨，僅取第一道油脂，不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。

國際認證：產品通過SGS檢驗，並榮獲2025年國際風味評鑑所（ITI）二星獎項，兼具健康與美味。

產品連結網址： https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html

推薦品牌二：千年味人「初榨冷壓紫蘇油」

推薦理由：

千年味人的這款紫蘇油，最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油，它保留了原始的營養成分，沒有額外的化學添加物，讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂，而這款紫蘇油的味道溫和，不會搶走主菜的風味，適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果，做成簡單的燕麥早餐，或者滴幾滴在豆腐料理上，讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高，每一滴都充滿著天然的香氣，讓人在補充營養的同時，也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油，千年味人這款絕對值得一試。

品牌優勢：

冷壓初榨：低溫萃取，保留豐富的Omega-3脂肪酸。

純淨無添加：不含任何添加劑，維持油品的純度。

產品連結網址：https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口

推薦品牌三：Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」

推薦理由：

這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油，算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌，但這款來自韓國的油品，無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮，滴一點在湯品或拌飯中，能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比，這款的味道較濃郁一些，帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息，適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友，因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改，讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油，這款會是很棒的選擇。

品牌優勢：

頂級品質：選用優質紫蘇籽，提供卓越的油品。

營養豐富：富含Omega-3等必需脂肪酸，有助於維持健康。

產品連結網址：https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391

推薦品牌四：展康「紫蘇油」

推薦理由：展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度，也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定，每次購買都能保持相同的風味與純度，這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3，而這款油的味道溫和，適合各種料理，特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油，加入蛋糕麵糊中，做出來的蛋糕口感更細膩，而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理，品質也經過檢驗認證，是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人，展康會是入門的好選擇。

品牌優勢：

品質保證：嚴格的製程控制，確保油品純度與安全性。

營養價值高：提供豐富的Omega-3脂肪酸，支持心血管健康。

產品聯結網址：https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html

推薦品牌五：maruta太田「紫蘇油」

推薦理由：

maruta太田這款紫蘇油來自日本，講究的是工藝與細緻的風味，沒有過於濃厚的堅果香氣，適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上，例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯，能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約，瓶身採用高品質玻璃，能有效阻擋光線，確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格，這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩，讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食，或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油，maruta太田的這款會是一個很好的選擇。

品牌優勢：

日本工藝：遵循日本傳統工藝，確保產品品質與風味。

健康選擇：富含必需脂肪酸，適合關注健康的消費者。

產品連結網址：https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油

這五款紫蘇油各有特色，不論是追求最高品質的 榖榖，還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田，都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉，推薦從小瓶裝開始體驗，慢慢找到最符合自己口味的一款

結論：綜合考量多方因素，找到最適合的紫蘇油

購買紫蘇油時，把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤，選擇具備明確來源地標示的產品，有助於追溯生產流程，確保購買的產品品質。進一步保障的，可以尋找那些通過有機認證的產品，以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中，如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油，不僅可以增添風味，還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油，對維持身體健康而言，是一項有必要的投資。

常見問題解答：購買紫蘇油時你需要知道的事項

紫蘇油有什麼健康益處？

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，維生素E等，具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。

如何選擇高品質的紫蘇油？

選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式，首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外，選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性，並注意保質期以保持其新鮮性。

紫蘇油應如何保存以保持新鮮度？

為保持紫蘇油的新鮮度，請將其存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法，能延長保質期並防止油品質的變化。開封後，建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。

有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項？

食用紫蘇油時應控制每日攝取量，以免過量攝入Omega-3導致不良反應，諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者，應在食用前諮詢醫生。此外，對紫蘇過敏者應避免使用，以防過敏反應。

遠看有林清碧瓊，河流低谷身奇境； 中天嘉華眺川望，頂地山門融七景。 正太已進石階連，通感路，人流疏； 蜀地天府有綿州，集書畫，曠古筑。 桃源春花三結義，流今武圣關二爺； 現憶三國六卒魏，茅廬諸葛五丈原。 鞠躬盡瘁輔天國，死而后已助阿斗； 劍門蜀道秦川路，百萬雄士魂漢中。 五虎之將守四方，忠亡其土肗未歸； 二爺逝身荊麥城，三兄腐史反徒刀。 天府國出十二姓，老子建國兒亡國； 悲情千年華夏事，萬氏天下夫有責。 >>>更多美文：自創詩

梅花 文/畢家禎 搬進新居后，友人送了一盆梅花給我。那是一個大雪紛飛的日子。雪中送梅，從精神層面上講，遠遠超過了雪中送炭。因此，我格外看中這盆梅花。特地買了一頗有古意的花架，將其束之高閣，放在書房的一偶，天天觀察梅花的變化。 霜前冷，雪后寒。幾天大雪后，天氣驟冷。一日，已近午夜，我還在書房看書，忽然一股清香盈鼻，這幽香讓我昏昏欲睡的大腦陡然興奮起來，它告訴我：“梅花開了。”我立在梅花前，看著一個個蓓蕾綻放，一縷縷的幽香撲鼻，令人陶醉。 聞著這清潤肺腑的香氣，我忽然想起第一次去杭州，游覽了西湖后，乘車去塘棲古鎮的超山看梅花的情形。超山的梅花遠近聞名，文人雅士，無不舟車前往，或尋勝、或賞梅、或寄情。我們一下車就聞到梅香撲鼻，等走到梅林中，人就好像置身于香雪海，那梅樹五步一叢、十步一坂，總有幾百畝之多，每一棵的花朵猶如繁星一般。有紅梅、綠梅、黃梅等，競相怒放，可謂是十里梅花香雪海，千年古梅展風姿。 梅林的花工告訴我們：“超山梅花非常獨特，世上大多為五瓣，而超山梅花卻是六瓣。古人云‘六瓣為貴’。中國有五大古梅，湖北沙市章華寺內的楚梅、湖北黃梅江心古寺遺址的晉梅、天臺山的隋梅，而超山獨占有二。”老花工說著，臉上露出了自豪的笑容。 超山梅林以“大明堂”為中心，庭院中有唐梅一株，院外植有宋梅一株，旁邊建有“宋梅亭”。各色梅花，別樣風情。小橋流水，游人如織。賞花觀花，贊不絕口。我不知道北宋的林和靖是否以此為“衣缽”而自詡“梅妻鶴子”的？我也不知道陳香梅女士的大名是否源出于此？我只知道國畫大師吳昌碩酷愛梅花，他一生畫過許多梅花，1927年病逝上海，葬于超山。實現了他生前的愿望；“百年后要與梅為伴。”后人為了紀念這位大師，在超山梅園附近建了“吳昌碩紀念館”。賞梅后，吳昌碩紀念館也是參觀的好去處。超山賞梅，讓人開拓視野，陶冶情操，從而激勵自己培養“俏也不爭春”的品質。 從超山賞梅到友人送一盆梅花給我，我懂得了一些梅花的栽培方法和梅花的習性，我喜愛梅花不過是附庸風雅。千百年來，喜愛梅花者不計其數。天下第一視梅花為知己的風雅之士，首推宋朝的林逋，他對梅花可謂是愛戀之深，情注至極，。再就是與他同一朝代的陸游，“驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。無意苦長春，一任群芳妒，零落成泥碾作塵，只有香如故。”從該詞的境界看，可看出陸游做人的品格。 梅花綻放的生命是短暫的，但雖芬芳散盡，“零落成泥碾作塵”，卻依舊清香如故。正是這種品格個精神，激勵著無數人孜孜不倦地朝著“香如故”的方向不懈地努力。 春到梅花山 文/朱玨影 春天到了，春姑娘的第一站便是梅花山。漫山遍野的梅花，還有那濃濃的花香把梅花山裝扮得格外美麗，把春天變得浪漫無比。 來到梅花山，放眼望去，紅的、白的、黃的，那五彩繽紛的梅花，加上那濃濃的花香深深地吸引了我。 我迫不及待地跑到一棵梅花樹的面前聞了聞，那花香像是一只翩翩起舞的蝴蝶，在我的身邊飛舞，把我包圍在它的世界里，讓我無法退縮無法拒絕。我漫步在花香里，我在花香中流連。那些花朵兒，有的含苞欲放，有的已經完全盛開，還有的是花骨朵。盛開的花朵間有幾只蝴蝶，它們在翩翩起舞，仿佛一位舞蹈演員在舞臺上跳舞。花朵是它們閃亮的舞臺，而人們是為它們加油鼓氣的觀眾。還有勤勞的蜜蜂，它們在花香的指引下，把花蕊中的花粉不怕吃苦地一趟一趟地往它們的家園搬運，也為春光增添了許多生趣。 這就是春天，同時也是燦爛無比的梅花山。 且插梅花醉洛陽 文/阮小籍 余秋雨先生曾在《陽關雪》里說，詩文的魔力，竟能把偌大一個世界的生僻角落，變成人人心中的故鄉。比如勸君更進一杯酒的陽關，比如煙波江上使人愁的黃鶴樓，比如夜半鐘聲到客船的寒山寺…… 洛陽，就是這樣的一個地方。一句“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，讓洛陽成了多少男人心頭的故鄉。 酒色財氣一把刀，名韁利鎖催人老，君不見，多少同林鳥，已成了分飛燕？多少男子漢，一怒為紅顏？佛家三苦——得不到、不想要、已失去，人到中年，體味尤深。 萬家燈火夜雨敲窗時候，一句“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，讓多少滄桑的心靈望峰息心，讓多少孤寂的情懷心生暖意，讓多少難言的苦澀冰消瓦解。 何意百煉鋼，化為繞指柔，要知道，紅塵俗世里，銀碗盛雪、玉壺冰心，從來都是一種的人生的極致。 張籍說，洛陽城里見秋風，欲作家書意萬重；李白說，誰家玉笛暗飛聲，散入春風滿洛城；韋莊說，洛陽城里春光好，洛陽才子他鄉老……舞低楊柳樓心月，歌盡桃花扇底風，洛陽，從來都是男人落魄時的解語花，富貴時的忘憂草。 先說那個叫阿斗的后主劉禪，國破家亡后寄居洛陽，西晉皇帝司馬昭問他，想念成都嗎？劉禪卻說，在洛陽很快樂，由此還產生了“樂不思蜀”的典故。雖說是夢里不知身是客的一晌貪歡，也足見洛陽之于成都，對劉禪那絕對不是一般的“給力”，在小劉的潛意識里，洛陽未嘗不是他人生的故鄉。刀鈍刃乏恩斷義絕夢方破，說什么刀光劍影，管什么鼓角爭鳴，小劉說，我實在太累了，我只是想把一顆傷痕累累的心安頓在洛陽。 再說那個叫詩圣的杜工部，八年離亂、萍漂天涯，忽然聽說官兵在洛陽打敗了叛軍，喜極而泣，歸心似箭，多少的辛酸無奈、多少的凄苦迷茫、多少的日思夜盼，都化作心頭的狂喜——縱酒吧、放歌吧、登舟吧，回洛陽吧。清人浦起龍在《讀杜心解》里說，《聞官軍收河南河北》是“杜老生平第一首快詩”，真的是所言非虛，要知道，洛陽，那是老杜的家啊。 還有那個口是心非的白居易，山寺月中尋桂、郡亭枕上看潮，一憶二憶三憶的都是江南，67歲時，又寫下膾炙人口的《憶江南》詞三首，字里行間，溢滿了對江南的相思之苦。但晚年他卻選擇了洛陽的龍門香山，而不是杏花煙雨的江南，這足見洛陽在香山居士心頭的分量。言不由衷的官場，背后使絆的江湖，還是洛陽好，攜取舊書歸舊隱，落花啼鳥一般春，老白終于在洛陽停下了漂泊的腳步。 劉禪、杜甫、白居易，代表了男人的三種境界——帝王將相、達官顯貴、落魄文人，不論身份如何懸殊，不論地位如何迥異，都莫不把洛陽作為心靈的故鄉，何也？“包容”二字。 洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇，說的是洛陽的花，名都多妖女，京洛出少年，說的卻是洛陽的人。一方水土一方人，想想看，洛陽北有邙山逶迤，南有洛水潺潺，中間是白馬寺的晨鐘暮鼓……既不乏漫天雪飛的北國風光，也不缺杏花煙雨的江南春色，仗劍天涯的英雄好漢也好、一地雞毛的販夫走卒也罷，都可以植物一樣，在洛陽自然地生長。玉樹臨風、讓女人意亂情迷的小帥哥潘安，才高八斗、寫《洛神賦》的情書高手曹植，富甲天下、一擲千金的鉆石王老五石崇，還有賈誼、左思、李賀、韓愈、元稹、劉禹錫……洛陽，的確是個適合男人這種動物生長的城市，所以，張恨水說，洛陽是個很男人的地方。 洛陽城東西，長作經時別。昔去雪如花，今來花似雪……如果你胸懷天下，就來洛陽打一片江山；如果你學富五車，就來洛陽寫出洛陽紙貴的文章；如果你居家過日子，就來洛陽柴米油鹽醬醋茶…… 心，在哪里安放？ 玉樓金闕慵歸去，且插梅花醉洛陽。 且為梅花醉一場 文/梅玉榮 恰是理想中的一場小雨，應和著一份綿綿不絕的心緒，向著那夢中搖曳著芬芳的梅，進發。 武漢。東湖。梅園。梅，我們來了！ 一直不太喜歡大武漢如集貿市場般的喧囂，幸而有東湖，那碧波微漾的湖面平伏了多少橫流的物欲，蕩去了多少追名逐利的念頭！幸而有梅園、櫻園、桂園、牡丹園，那些無語生長的植物，那些平靜綻放的花朵，為武漢平添了多少塵世中最值得珍存的詩意！ 為這詩意，為這梅花，且讓我醉一場。 醉在那一脈湖山。蒙蒙小雨，讓東湖頗有些“水光瀲滟”的味道，遠處的山氤氳著淡淡的煙霧，樹影靜立水中，湖邊有停泊的小舟，有叢生的芭蕉，寧靜、淡遠、清幽。那靜默的石椅，曾經坐過多少戀愛中的人兒？那青石小徑，曾漫步走過多少相濡以沫的夫妻？那古木參天的林中，撒落過多少孩子的歡笑？風景如此靜默，我們這一行悠閑的人們，漫漫行來，幾多愜意，幾多開懷。 醉在那將放未放的一園梅花。樹在雨中呈現一種冷寂之象，殊不知，那黑黑的枝干里蘊蓄的，是一園的紅艷芳菲！耐得住寂寞，才會迎來美麗的綻放，梅，也在用一種無語的手勢，傳達這一人生哲理吧。而我們，特地趕在梅花節前，是因為不愿看那熱鬧的場景。古人稱贊梅“骨格清奇”，是最恰當不過了。梅有骨，是獨立的傲骨；梅有格，是俊朗的風格。清，是清高；奇，是奇倔。孤高冷傲的梅，遠離嘈雜喧鬧，鄙棄歌舞升平。梅自開，無須掌聲；梅自賞，無須喝彩。她的枝從來不曾嬌俏，她的干從來不曾秀美，她傍山石，依翠竹，伴溪流，映亭臺。她不刻意擺出整齊劃一的姿態，也不屑于媚俗平庸的著裝。旁逸斜出，不講章法，恣意伸展。低垂或昂首，有的卓爾不群，有的俯仰生姿，可謂各具情態，眾妙畢備。 醉在那底蘊豐厚的字畫楹聯。有這一園清奇的梅花，自然有古典風韻與之相諧，于是，處處可見字畫楹聯。那瀟灑別致的“清韻”，足可蕩滌心神；那“梅雪爭春”的造型，再現了“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”的佳話；而“放鶴亭”三字，又隱藏著怎樣一個動人的故事？對著那“芳溪”發一回呆，細品“梅花三味”的意蘊，在“冷艷亭”中暢想，在“妙香國”里徜徉……更惹人注目的是大門、廊柱或亭中的對聯。“雪骨冰魂淡淡濃濃香世界，霞紅月白斑斑點點畫湖山”，這副對聯掩映出一個色香味俱佳的別樣乾坤。至于“瘦影在窗梅得月，涼云滿地竹籠煙”，其幽清雅致之境，也格外讓人神往…… 梅開時節，恰是寒冬；梅謝之時，正是春來。“江南無所有，聊贈一枝春”，這是陸凱給友人的禮物，這是梅花給春天的禮物，這也是季節給人生的禮物！這樣的饋贈是何其鄭重！眼前這雨中之梅，凝神處恰顯千姿，無言時似有萬語，移步換景，怡神醒腦。這其中妙處，哪是行色匆匆者所能感受與領悟？ 整整一天，穿行于梅園小徑，目之所遇，皆是靜心之美景，怎不令人陶醉？是的，我醉了，醉在這淺云微雨的意境，醉在這旖旎淡雅的風情，醉在這志趣相投的朋友同行的感受。只愿在這紛擾繁雜的塵世，堅守一顆詩心。 又到梅花飄香時 文/朱金奉 我家門前有一棵臘梅樹，在寒風中，在霧靄里，花兒悄然綻放了。一樹繁花，縷縷幽芳，十分惹人喜愛，她以超然出俗的態勢，以不畏嚴寒的精神，展示在這百花絕跡之時其傲然的風姿。 梅花自古以來就是中華民族的精神寄托。她象征著不屈不撓、頑強奮斗、不畏艱難的可貴精神品質。古往今來有多少文人墨客以清詞麗句詠頌梅花，其詩文總量數以萬計。梅花也被認為是最有氣節和傲骨的花種，雖然其生長環境惡劣，但依然堅強、快樂地綻放，表現了一種開拓進取，迎接希望的無畏精神與樂觀性格。 梅花是中華民族之魂，早在中華民國時期被尊為國花。武漢、南京等城市也將她定為市花。鄂東的梅花在全國享有盛名，蘇軾居黃州時，就寫過多篇贊嘆梅花的詩文。梅花個性明顯，具有很高的審美價值，而中國美學又十分強調“以形寫神”、“神采為上”，因此總有浪漫的想象與精妙的比喻。 梅花又名“五福花”，象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平。以一種鮮花來寓喻某種情懷，在文明民族中是一種共有的現象。但用梅花來寄托多種情思，這在全世界是絕無僅有的。 為了賞梅，在寒冬的一個傍晚時分，我佇立在路邊的梅花樹旁，凝視著在晚風中身披彩霞清秀飄逸的香瘦玉枝，宛若一位百花仙子，向路人潑灑著嫵媚的笑。漸漸地在我迷蒙的眼里，梅花有如一位粉黛麗人、一位紅顏知己，和我面對面親昵的交談，用只有我們才能神會的心語交流著彼此的傾慕之情。我對她說，帶著你趟過河去看風景，管他腳下是尖石還是泥濘。她說愿意。她對我說，為等你，我化作了一棵你喜愛的梅花樹，長在你每天目所能及的地方，默默陪伴著你，為你開花，為你憔悴。我說，下輩子我也長成梅樹，和你廝守，“并蒂連技朵朵雙，偏宜照影傍寒塘”。“在天愿作比翼鳥，在地愿為連理枝”。這是人之言物之語嗎？似乎物是人非，只有梅花三弄的凄婉曲調在寒風中悠然起伏。 夜幕降臨了，再細看時，梅樹分明就是那位渴慕已久的天使和女妖，把一脈溫馨一段情愫注入我的血液，與心臟一起跳動。我竭力想把她帶離寒冷的冬夜，去屋檐下分享一縷清淡如煙的幸福，她卻固執的堅守在風霜之中，等待旭日來臨時的再一次聚首。我垂下眼簾，無語。是啊，“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。”風中滿是梅花的清香。 她堅毅的品格和不屈的精神，成就了她的美名。愿這位“五福花”，給所有愛花的人，給如花的盛世，帶來快樂、幸福、長壽、順利、和平。 茶梅花 文/陳佩筠 網友發帖：羅田燕兒谷上的茶梅花絢麗無比。我一直心弛神往，想親眼看到茶梅花的芳容。 百聞不如一見，今日如愿以償。看到山坡上一叢叢茶梅花，萬綠叢中，一枝獨秀，迎著早春的陽光，正開得美艷奔放、大氣而熱烈。因這茶梅花朵大形美、色如胭脂，碧葉綠得化不開，枝繁葉茂護著紅花黃蕊，分外妖嬈。她比桃花端莊、色正幽雅；比映山紅溫馨曼妙；比牡丹芍藥艷麗……她原名山茶花。原本生在山野，天生有頑強的生命力，花期長，從頭年的秋季發蕾含苞開起，穿越風雪寒冷的冬季，到扉年的春季還在鍥而不舍地綻放。葉子壽命更長，新葉不斷長出，老葉俏俏脫落化為青泥更護花。“接葉連枝千萬綠，鮮花常放葉相扶”不斷更新，老花將近凋落前、新花蕾又長出來，長續不衰，“夏日逾秋序，新花續故枝”，你不知她何時花開花謝。她深受愛花賞花者青睞、詩人贊頌。 問君為何稱茶梅花？她的綠葉形狀如茶，嫩葉可制成茶茗，可飲可嚼，茶味濃釅悠久，她有茶的清香馥郁，保留著茶的基因，使人懷念；她又有梅花品格，耐寒精神，穿越春夏秋冬四季，生命蓬勃悠久，使人感嘆；茶梅異種同根，合為一體，互補互助，相得溢彰。春夏梅隱退，茶在前方孕育花蕾；秋冬茶隱退，梅在前斗霜雪。她不驕不躁引領百花綻放。她是百花中佼佼者。她可與玫瑰比壯麗；與秋菊比高潔。明代詩人文震亨早有詩句贊曰：“似有濃妝出絳紗，行光一道映朝霞。飄香送艷春多少，猶如真紅耐久花。”詩人把初開的山茶花比作紅妝濃抹的麗人，胭脂色的絳幔正在飄然舞動，頓時與燦爛的霞光互相輝映。蘇東坡也稱山茶花為“兒女花”，有詩曰：“誰憐兒女花，散火冰雪中”。劉克莊評價山茶花“雖具冨貴姿，而非妖冶容。歲寒無后凋，亦自占春風。”現代詩人騷客們鐘情山茶花，給它冠以茶梅合一的名字，貼切又有意義。 臘梅花兒開 文/賈世民 乙未年嚴冬，對于我們這個四世同堂的大家庭來說格外寒冷。久病的母親，沒能熬過這個嚴酷的季節，丟下她的8個兒女和一大群孫兒重孫，走完了她85年的人生歷程，帶著無限的憧憬和父親團聚去了。 母親走的那天下午，我們心里既悲傷又慌亂，甚至有些不知所措，好在有村里長輩的細心指導，才將母親妥善地安放到堂屋正中“停”下。等燒過倒頭紙，點起長明燈，我神智有些恍惚地走出家門，站在場院里父母親手栽種的已長滿花蕾的臘梅樹下，仰望著黑沉沉的天空，長長出了一口氣。直到這時，我才突然意識到，從此我就沒有媽媽了……我和我的兄弟姐妹們失去了依托，再沒有幾十年來依門而望盼兒歸，熱湯熱飯慈母心的媽媽了！ 那一刻我心如刀絞般的難受，鼻腔一陣酸熱，淚水一下涌滿眼眶——手背濕了，臉頰濕了，頭上身上都濕了？哦，下雨了，亡人不走塵土飛揚的黃泉路，天公在為母親灑掃通向天堂的階梯！天哭了，老天也不忍心從我們身邊奪走一位為撫育兒孫，一生受盡苦難的母親！黃昏時分，淅淅瀝瀝的雨水凝結成漫天飛舞的雪花，充斥了天上人間，遠山白了，眼前的房屋白了，就連我頭頂上繁茂的臘梅花蕾也被大雪裹了起來。這是巧合，還真的是天人感應？ 母親出生在一個很有些家庭背景的大家族，從小性格倔強，知禮要強。我小時候常聽舅舅們講，母親是他們眾多兄弟姐妹中最仗義、最要強、最懂事的一個。她14歲時，因大外爺在舊軍隊里任過要職，臨時人民政權就將其定為反動分子關押起來，當時嚇得家人誰都不敢去給外爺送飯，母親把辮子一甩，大聲說：“我去，總不能把我伯餓死吧！”就這樣，她每天風雨無阻，給大外爺送飯一個多月，直到他自盡在臨時監獄里，又是母親請人幫忙，把外爺的尸體搬運回去安葬。母親15歲時，家族因分家產內訌，關鍵時刻，她操起一把剪刀頂在自己的喉嚨上，與幾十號子大人搏命，保住了本應屬于年幼的舅舅的那份家業。母親18歲時嫁給了父親，相繼生育了我們8個兒女。父親一直是山陽縣陶瓷廠的工人，工資很低。為了讓8個兒女都能上學讀書，母親堅持一個人在生產隊掙工分，因此家里年年都是生產隊里的“大缺糧戶”。在那饑荒的年月，每天要填飽一家10口人的肚皮，是何等艱難的事情呀！可父母硬是憑借自己的雙手，把我們一個個養大成人。如果說父親是以他精湛的陶藝制作，傳神的泥塑泥雕而贏得“泥人賈”的聲名的話，那么母親則是以仗義直言、慈善好施、寧折不彎的強勢女子形象，而讓村里人敬佩！母親最見不得恃強凌弱，誰要是無故欺負人，母親就會上前去非要跟他論個你短我長，直到欺人者賠禮道歉認錯才肯罷休。隨著我們姐弟一個個長大成人，離開父母后，母親就把大部分時間用來幫助鄉鄰。只要誰家有事，不論是婚喪嫁娶，還是生兒育女建房，她都會“連身淌”，主動幫忙張羅，三天五天不在話下。當然，母親的倔犟，也令我們這些做兒女的無可奈何，特別是逢年過節，為把二老接進城，常常是一家30多口人跟母親一個人對抗，其結果是個個都得按時乖乖的回老家。而母親已早早打掃好所有的屋子，晾曬好被褥，拿出平日里自己舍不得吃的好東西預備著。特別是掐算著我們快要回家的那幾天，她天天起早來到公路邊上等，直到把所有的孩子一一接回家，她才安穩的和我們坐在一起，東家長西家短的講述鄉間的新聞軼事。但每當提起村里公用設施建設，她眼神中就會流露著少有的祈求神色說，你們都是從村里走出去的，看能不能幫助解決一下村里的飲水、道路、照明等問題。這就是母親，她從來沒有向我們要求為她做一件事，而為了鄉鄰卻不惜放棄倔強、放下尊嚴！ 母親晚年有三件事讓我們百思不得其解。一是10年前她病重，我們接她來商州住院看病，就在她被治愈出院的第二天早上，堅決要求回老家，任誰也勸不住，母親說，昨晚她做了個夢，夢見父親要她趕快回去。我們拗不過她，只得當天把她送回家，誰知第二天傍晚父親就因突發冠心病去世；二是這一次，連醫生都說母親沒啥大的毛病，可她堅持要回老家，說她還想在久別的老屋里住幾天，見見鄉鄰們。然而，母親回去不到半個月就走了；三是母親臨終前近半個月無法進食，廋得皮包骨頭，渾身疼痛的每隔三五分鐘就得給她翻一次身，咽氣時整個臉都變形了，可五天后蓋棺告別時，我們意外地看到母親卻是一副雍容華貴、慈祥端莊、賢淑靜雅的遺容！這讓在場的人驚訝萬分！我在驚奇之余似乎明白了，這無疑是愛的力量使然，母親愛子女，要給她的孩子們留下一個賢淑的印象，同時她也深愛她生命的另一半——我們的父親，她要以一個傳統女性最完美的形象去與父親相會。 送走母親的那天中午，我回到場院，第一眼看到臘梅樹上盛開了兩朵臘梅花，在這數九寒天，顯得是那么的嬌艷！此時已是淚眼模糊的我，潸潸地望著那兩朵梅花，他們已幻化成父親與母親相依相偎的笑臉，他們悠然駕云西去，喜迎人世輪回中又一個春天的到來…… >>>更多美文：好文章

那年到桂林旅游，在通往漓江景區的公路旁，有一少婦推銷茶葉，她將一口袋茶葉“嘩啦”倒在毯子上，捏起一撮泡了一壺，讓人品嘗，我呷一口，果然清香，抓幾粒嚼嚼，茶味濃郁，便買下兩斤。歸來后頭件事，就是把鄰居老馬請來品茶，老馬開了十幾年茶館，精通茶道，他喝過說是上好的新茶。 從那時起，我對茶的興趣漸濃，每次沏茶，都盯著杯子凝視一會兒：茶葉剛剛浸水略展，狀似豆蔻，幾杯后則舒身挺拔如年富力強，最后老邁軟綿。一撮茶葉，一日便演繹一生。 最愜意的是早飯過后，沏一壺清茶，把電視音量調到似有若無，品一口香茗，淡忘了寂寞煩憂，心境清逸悠遠。有時斟一盞香茗，端一卷古籍，讓目光穿越千年，感受先哲思想之靈動，讓意境浮游于天地之間，確是一種絕美的人生享受。 最近，老馬把茶館裝潢一新，地板、墻面一律褐色，廳中央坐著一口玻璃魚缸是淡綠色，進屋便落進“茶”的意境。喝茶的多是每日必到的常客，他們或一壺一盞，獨坐清凈。或三五位圍坐，城市新聞往事，百姓家長里短，都泡在一壺茶中。 一日，有位茶客帶來一小包茶葉，稱是福建老友送的，請老馬品評。老馬捏起數十粒，放入玻璃杯，將沸水汩汩倒入，只見杯中輕霧裊裊、葉片沉浮水中，舒如飛天，蜷若隱士，彎似新月，水色由草黃悠轉褐色，葉兒們終于找到最適合自己的位置，塵埃落定、恬靜自若。他趁茶霧氤氳呷了一口，緩緩放下杯，微微合目，品嘗味道，然后睜開雙眼點頭：“不錯，是古樹烏龍茶。” 茶友們聞聽，紛紛斟起一杯，品過幾口，都點頭稱譽。茶座中有位年輕人卻滿臉不屑：“只是普通的臺地紅茶，哪是什么古樹烏龍！”循聲望去，有人知道這位語出驚人的青年，曾在職業學校專攻茶藝，有些道行。老馬非但未怒，笑著又呷一口，沖年輕人點點頭“后生出言不諱，著實可畏。” 翌日，我詢問老馬：年輕人的話可真？老馬笑道：“烏龍古茶不似紅茶濃釅、綠茶艷香，它入口清苦、回味淡甘，猶如脫俗苦修的隱士，清是本色、苦是處境，甘則是正果。再說茶道如藝道，仁者智者、各有見地，年輕人不依附隨流，坦率直言，實是可貴，何必去計較？”老馬是真正的茶道高手，高手的境界不僅能鑒茶優劣，更深諳悟茶品人生。 有時，常來幾位酒已至酣，面色潮紅的醉漢來喝茶，酒精燒得他們底氣十足，說話粗喉大嗓，幾盞清茶落肚，好似澆滅了胃火，言談聲越來越小，后來竟歪在靠座上發出輕鼾。茶館非同酒肆，酒場越嘈雜越顯興旺，因貪杯超量，言詞過激爭吵起來也不足怪，在老馬的茶館，從未有人邊喝茶邊吵架。 喝茶能增人品德、濾人心性，在裊裊馨香中梳理心緒，既是養身的方法，也是為人處世的修煉，把盞香茗、品味人生流韻，讓心隨茶的沉浮舒卷，在平和高雅中平添一種清淡如茶的情懷、步入一種明澈如水的人生，抵達安逸超然的境界。 >>>更多美文：散文隨筆

WE418VEF5W25QV